{"product_id":"الطباخ-مارتين-زوتر","title":"الطباخ - مارتين زوتر - ترجمة سمير جريس","description":"\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eاصدار عام ٢٠١٨\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eالكتب خان\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e٣٦٨ صفحة\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e“يسعى مارتين زوتر في رواياته إلى الطيف الواسع من القراء، يكتب قصصًا مثيرة وسينمائية تمامًا، بحبكاتٍ محكمةٍ وأنيقة، كي يستحوذ عليهم.\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e” – مجلة “دير شبيجل”\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e“ألّف مارتين زوتر أحد أكثر كتب الطهي إثارةً. إن طعامه الأدبي غامض ومفعم بالأسرار، تمامًا كالحكاية البوليسية التي يرويها. لكن طعامه أكثر غرائبية وإيروتيكية.” –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e“فرانكفورتر ألغماينة زونتاجس تسايتونج\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e“\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-description\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_2cuy _3dgx _2vxb\" style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-description\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_2cuy _3dgx _2vxb\"\u003eرواية “الطباخ” للروائي السويسري مارتين زوتر، بترجمة عن الألمانية للمترجم الكبير سمير جريس. تنتمي الرواية إلى نوعٍ أدبي جديد على القاريء العربي هو “أدب روايات الطهي”، وهي أعمال أدبية تقدم اللقاء المثالي بين عالمي الأدب والطهي، تتمحور تيماتها بشكل خاص حول خبرة الطهي والطعام، عبر حبكات سردية، لتكشف أعماق هذا النشاط الإنساني الفريد: “الطهي”.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_2cuy _3dgx _2vxb\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_2cuy _3dgx _2vxb\"\u003eيكمن التحدي الأصعب لرواية أدبية مكتوبة عن عالم الطبخ، يكمن في كيفية نقل تلك الخبرة الحسية بالأساس إلى عالم الأدب، وتقديمها إلى القاريء عبر الكلمات. وفي “الطباخ”، ينجح مارتين زوتر بجدارة في هذا التحدي. ويقدم رواية شديدة الجاذبية ومُحفزة للحواس، تستنفر قارئها للتورط فيها بكل كيانه، بتناول حساس لهموم ورغبات تلك الشخصية الفريدة: شخصية الطباخ.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_2cuy _3dgx _2vxb\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_2cuy _3dgx _2vxb\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eمارتين زوتر\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eكاتب وروائي سويسري. ولد في زيورخ عام 1948. بدأ حياته العملية في مجال الدعاية والإعلان، قبل أن يتفرغ للكتابة الإبداعية عام 1991. له اسهامه في كتابة العمود الصحفي عبر عدة صحف منها: \"ويلتووش\" و\"تاجيز-أنزايجر\"، وقد جمع مقالاته للعمود في 9 كتب. قدم زوتر 14 رواية، و7 سيناريوهات سينمائية حازت جوائز مرموقة. من أعماله: \"عالم صغير\" رواية عام 1997، \"الجانب المعتم من القمر\" رواية عام 2000، \"صفقة مع الشيطان\" رواية عام 2006. نشر روايته \"الطباخ\" في عام 2010، لتقتنص مكانها سريعًا على قائمة الروايات الأكثر مبيعًا، وتتحول في عام 2014 إلى فيلم سينمائي.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_2cuy _3dgx _2vxb\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_2cuy _3dgx _2vxb\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eسمير جريس\u003cbr\u003eكاتب ومترجم من أهم مترجمي الألمانية في مصر والعالم العربي. درس اللغة الألمانية وآدابها في جامعة القاهرة وجامعة ماينتس بألمانيا. قدم عددًا من أهم الأعمال الأدبية الألمانية إلى العربية، منها: \"عازفة البيانو\" للكاتبة إلفريده يلينك الحائزة على جائزة نوبل، \"الكونتراباص\" للكاتب باتريك زوسكيند، \"الوعد\" للكاتب فريدريش دورنمات، و\"صداقة\" للكاتب توماس برنهارد. حاز عدة جوائز منها: جائزة الترجمة الأدبية من معهد جوته بالقاهرة، والجائزة الأولى في ترجمة القصة من المجلس الأعلى للثقافة. صدر له عن دار الكتب خان: \"جونتر جراس ومواجهة ماضٍ لا يمضي\" مقالات نقدية، \"السقوط\" من مختارات دورنمات النثرية.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_2cuy _3dgx _2vxb\"\u003e\n\u003ctable class=\"woocommerce-product-attributes shop_attributes\" aria-label=\"Product Details\" style=\"width: 100%; height: 13.5938px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%aa%d8%b1%d8%ac%d9%85\" style=\"height: 13.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"woocommerce-product-attributes-item__value\" style=\"width: 98.3306%; height: 13.5938px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"related products\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Maktabah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52060748349742,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9167\/3646\/files\/dabd031d748e5ba625dc97048e83d188.jpg?v=1778882248","url":"https:\/\/elmaktabah.com\/products\/%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%a8%d8%a7%d8%ae-%d9%85%d8%a7%d8%b1%d8%aa%d9%8a%d9%86-%d8%b2%d9%88%d8%aa%d8%b1","provider":"El Maktabah","version":"1.0","type":"link"}